coca style: גם יפה גם אופה
‏הצגת רשומות עם תוויות גם יפה גם אופה. הצג את כל הרשומות
‏הצגת רשומות עם תוויות גם יפה גם אופה. הצג את כל הרשומות

9 בספטמבר 2023

טעמים מיוחדים -פוקצ'ה לימון ומיץ גזר
אני ידועה בתור אחת שמשלבת כל מיני טעמים שלא היו חושבים על זה קודם.
אז הפעם קבלו מתכון טעים טעים לפוקצה לימון ללקק את האצבעות.
מוכנות?!
בצק
קילו קמח 
2 כפות שמרים יבשים
3 כפות סוכר
חצי כוס שמן זית
1 כף מלח
2.5 כוסות מים פושרים
מערבבים הכל יחד בקערת המיקסר עד שנוצר בצק רך דביק ואווירירי, נותנים לו מנוחה שיכפיל את נפחו.
ואז קורצים עיגולים ומוספים כפית של ממרח לימון של חברת סלטי משני ולתנור לחצי שעה  על 180 מעלות.
והריח בבית ממכר !!! 

ממליצה מאוד על  סלטי משני שמתמחים בסלטים בטעם של בית, 
 הסלט  ממרח לימון מתאים לתיבול בישולים, לסנדוויצים ואפילו לשדרוג שחשבתי עליו פוקצ'ה לימון.
*ניתן להשיגו בסניפי רשת משני וברשתות המזון ברחבי הארץ.
שיצאו הפוקצ'ות מהתנור הייתי חייבת להוסיף לשולחן גם  את המיץ תפוזים גזר סחוט וקר של "פרימור"  - זה טעים בטירוף.
 100% סחוט וטבעי וללא חומרים משמרים! 
והטעם מושלם !!! 

אז לחיים אהובות ומוזמנות לעשות את המתכון!!

אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 

https://goo.gl/KT8c4G

וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-

https://instagram.com/limoralzami

נשיקות לכולנו ᑕOᑕᗩ ᔕTYᒪE

5 ביוני 2023

עוגת גבינה לימון מטורפת

אני אוהבת שכל דבר אצלי הוא יצירת אומנות וככה בדיוק אני מתנהגת גם שאני במטבח !!!
ביום שישי האחרון אפיתי עוגת גבינה לימון מעץ הלימונים של הוריי, ואתן כל כך התלהבתן  שגרמתן לי לעלות את המתכון גם לבלוג.

אז כמו תמיד בלי הרבה ברבורים, עם מצרכים שיש בדרך כלל בבית.

מתכון עוגת לימון גבינה מטורפת
 תחתית העוגה 
לוקחים חבילת בישקוטים ממליצה להרטיב אותם בחלב כדי שיהיה עסיסי ויהיה קל יותר לסדר אותם בתבנית.
מסדרים את זה יפה בתבנית עגולה בגודל 22 אם יותר פשוט תכפילו כמויות.

ואחרי שזה מסודר עוברים לעוגת גבינה לימון 🍋
מילוי גבינה  של העוגה-
מקציפים 2 ביצים עד לקבלת קצף לבן, מוסיפים שקית סוכר וניל; כפית תמצית וניל; 6 כפיות סטיביה  וגרידת לימון בכמות של כף.
תערובת הגבינות- 
 1 וחצי - גבינה לבנה 5 אחוז 
1 גבינת ריקוטה
2 גבינות שמנת של פעם חמוצה קטנים/ או יוגורט טבעי ביו אישי.
2 כפות קונפלור.
גרידת לימון הרבה !!
רבע כוס לימון סחוט
מערבבים את הקצפת יחד עם מילוי הגבינות עם מרית בלי לשבור את המרקם.

שופכים את המילוי גבינה על  הבסיס לעוגה של הבישוקטים. 
אני הוספתי בין לבין עוד שכבה של בישקוטים והוספתי גם שביבי קוקוס בשביל הטעם.

לחמם תנור 10 דקות לפני ל 200 מעלות להכניס תבנית ריקה ולמלא אותה במים, ורק אחרי שיש אדים רק אז להכניס את העוגה וקדימה לאפייה -  180 מעלות ל 35 דקות.

אחרי שהעוגה מוכנה מוצאים אותה מיד ומקשטים למעלה בקרם גבינה- לוקחים גביע גבינה לבנה (או שמנת חמוצה) מקציפים ידנית עם סוכר וגרידת לימון ומכנסים אותה לעוד 5 דקות אפיייה, אתן תראו שיתקבל ציפוי מבריק.
 
תתכונו להתלהבות כי זה עוגה הצגה !!


אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 


וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-


נשיקות לכולנו ᑕOᑕᗩ ᔕTYᒪE

14 במאי 2023

פיצה בקלות לערב אירוויזיון

אם יש דבר שלא הצלחתי להתגבר עליו בעניין הפחמימות זה- פיצה! 
מודה מכורת פיצה ואם באים אליי עם מגש אני ישר עומדת דום ומנשנשת להנאתי.


 הגיעו אורחים לראות את גמר אירוויזיון ועשיתי לנו ערב פיצות, זה היה ממש ספונטני וקליל- אבל לא תאמינו כמה הם עפו על זה.

אז מה צריך לפיצה?!
אז אל תצפו למתכון מסובך.
קניתי כדורי בצק של פסטה ריקו הפשרתי אותם על השיש וכל כדור זה פיצה אישית בגודל מעולה.
אגב יכולתי לעשות מהכדורי בצק האלה גם פוקצ'ה, ואפילו גבטה.
בחיי שהבצק היה כל כך טוב ששאלו אותי אם זה יצרו את זה באיטליה?! 
אמרתי מייד אין יזראל-פסטה ריקו !!!

הוספתי רוטב פיצה מוכן - טעים בטירוף וחוסך זמן, אני קונה את הסדרה החדשה של יכין יש להם מבחר רטבים, והרוטב פיצה הוא באמת וואי.

אחרי שהוספתי את הרוטב מפזרת מוצרלה, אורגנו, בצל סגול וחריף.

ואגב אם מדברים על מוצרלה- פעם ראשונה שמנסה את המוצרלה של euro מחלבות אירופה של וילי פוד  עשירה בסידן בחלבון, מעולה להקרמה, ומאפים והיא פשוט מעולה!!
ונימה אישית- נועה קיריל תודה על ערב נפלא, גרמת לנו בזכותך להיפגש כל החברים אחרי הרבה זמן שלא נפגשנו, נתת הופעה של החיים, ופשוט- היית מלכה!!!!

נשיקות ושבוע טוב
Coca style 


28 בפברואר 2023

ארוחת צהרים בטעם הילדות

וואו נכון בתור ילדים אהבתם ספגטי אדום עם נקניקיות - זה הכי טעם של פעם, אז החלטתי לפנק ולעשות את זה ובחיי שהתגעגעתי לטעם הנושן הזה שיצא מושלם והייתי חייבת לשתף.




אז בטח אתם לא מבינות איך באה ועושה לכן פוסט על פסטה ונקניק הרי זה הכי קל- אבל אתם תופתעו כי אצלי יש טוויסט בעלילה

אז מה צריך?! 
חבילת ספגטי
מיץ עגבניות פרימור - ממליצה מאוד על המיץ של פרימור יש לו טעם טבעי ולא תעשייתי 
כף קטשופ
גרידת עגבנייה 
אורגנו 
שום 
מלח פלפל
נקניקיות מבית יחיעם נקניקיות בראטוורסט- מבקר פרמיום - טעים בטירוף.
המתכון הזה לא דומה לשום מתכון פסטה שאתם עשיתם,  וקבלו את הטוייסט ענק - מדובר כאן בבישול של הפסטה במיץ עגבניות של פרימור ולא במים ואז הספגטי מקבל טעם מיוחד ביותר, בסגנון טעם מתוק שלא מבינים מה זה הטעם הטעים הזה.

הרוטב הוא המלך - 
כוס וחצי מיץ עגבניות, גרידת עגבנייה, שני שום מגורדות, כפיות תבלין אורגנו, מלח פלפל לפי הטעם, כף גדושה של מרק עוף כדי להסמיך את המיץ עגבניות.

 והכי לכן רוטב טעים שהילדים יעופו עליו וגם אתם!!!

לצד זה לוקחים את הנקניקיות משרים אותם במים חמים, בישול של 3 דקות בלבד.
וזהו הכי פשוט הכי טעים!!!!

שיהיה לכן בתאבון.

.
אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 

https://goo.gl/KT8c4G

וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-

https://instagram.com/limoralzami

נשיקות לכולנו ᑕOᑕᗩ ᔕTYᒪE




22 בפברואר 2023

מגולגלות טחינה וסילאן  - הכי טעים שיש !!!

 ממש ממש עוד מעט פורים ואז נזכרתי במתכון של האוזני המן.
ואמרתי וואלה בוא נעשה מאותו מתכון מגולגלות ונראה איך יצא?!

הסיבה שאני אוהבת את המתכון הזה כי הוא בריא, דיאטטי, ואם אני כבר אוכלת אז לא מתייסרת.

 הפעם שדרגתי והשתמשתי בממרחים החדשים של אחווה, אני מאוד אוהבת אותם הטעם שלה מאוד איכותי, ותמיד משמח אותי השילובים המעניינים.
אז בוא להזכיר לכם את המתכון-
כוס וחצי קמח שקדים 
2 כפות רום/ וניל
ביצה 
2 כפות סוכר חום.

מערבים קלות עד שנוצר למו בצק, הבצק קצת דביק ולכן ממליצה להכניס אותו למקפיא לרבע שעה ואז אפשר לרדד אותו בקלות יותר.

מרדדת דק וממלא בממרחים  של אחווה שאני אוהבת.
ופשוט ללק את האצבעות !!! 


ואם יצא לך לעשות את המגולגלות שלי,  אל תשכחו לתייג אותי limoralzami@

זהו מעבירה את זה לצנצת היפה- ומתפללת שלא יגמר לעולם !!!

אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 

https://goo.gl/KT8c4G

וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-

https://instagram.com/limoralzami

נשיקות לכולנו ᑕOᑕᗩ ᔕTYᒪE



5 בפברואר 2023

טו בשבט כאן

התחשק לי עוגה טעימה ומיוחדת לטו בשבט.. אז הכי קלה להכנה, זה מתכון קליל שתוך כמה דקות יש לך עוגה שנראית הכי וואי.


עוגת חלווה ופיסטוקים- לכבוד טו בשבט 
בסיס העוגה- עוגת ספוג קלה להכנה
3 ביצים 
4 כפות אינסטנט פודיניג וניל 
2 כפיות רום.
מערבבים הכל במיקסר ומעברים לתבנית אינגליש קייק, ל- 180 מעלות למשך 12 דקות.
שהעוגה יוצאת והיא חמה מוסיפים לה כמה טיפות רום.
ציפוי העוגה 
גביע שמנת חמוצה 
גביע גבינה לבנה 250 
4 כפות אינסטינג פודיניג
2 כפות ממרח חלווה
שקית סוכר וניל.
מערבבים במיקסר עד שנוצר קצת סמיכה.

מוסיפים את הקצפת לבסיס עוגת הספוג ואז מקשטים, הקישוט מעל שמוסיף את כל הטעם.
קישוט העוגה- 
ממרח חלווה של אחווה
פיסטוקים.
 הממרח חלוה החדש של אחוה הוא טעים ברמות.
הממרח בטעם עשיר של חלוה, מכיל 100% חלוה ומשמש כמקור טוב לסיבים תזונתים.
הכנסתי למיקרוגל לדקה וחצי ויצא כמו גאנש טעים זילפתי יפה לקישוט העוגה שהוסיף את כל הטעם.
מעל הוספתי פיסטוקים וזה נתן לזה טעם שלמות.

נכון שזה פשוט וקל?! לכו תעשו ותעדכנו אותי זה יוצא טעים להפליא.

יצאתי לתת ביסים !!!!

ביי אוהבת 
לימור 

28 בנובמבר 2022

סלט חלומי טעים במיוחד!!!

הופהההה לא חשבתי שאני יגלה לכן את טעם הגן עדן של הסלט שלי, אבל נו אנחנו חברות.

וחברות  תמיד מפרגנות, אז בואו נעשה יחד סלט של החיים.



בשבת אירחתי חברים, והם פשוט עפו על הסלט, בטח שזה כזה קל ופשוט עם טעמים מדוייקים.

סלט חלומי מנצח !!!
מצרכים 
עלי חסה לחתוך גס
אבוקדו חקלאי גרנות-לחתוך לפרוסות 
בצל קטן סגול -לחתוך לטבעות

ולקשט את הסלט בחלווה טעימה בטעם אגוזי לוז.

רוטב- לסחוט לימון מלימון שלם, שום כתוש, דבש, חרדל, כפית סוכר חום. לשקשק את הרוטב ולהרטיב את הסלט בצמוד לזמן הארוחה.

לקק את האצבעות !!!

ועכשיו אם אתן רוצות סלט מנצח אז ממליצה לכן את המוצרים הבאים-

אבוקדו זה החיים 🥑
חקלאי גרנות משיקה לראשונה אבוקדו בשל ומוכן לאכילה. האבוקדו הבשל של גרנות, מגיע מוכן בקופסא ארוזה ונוחה היו לי 2 אבוקדו מושלמים ועסיסים.
 

גבינה טבעונית בסגנון  חלומי
משומשו משיקה גבינה טבעונית חדשה בסגנון חלומי. ללא חומרים משמרים, ללא לקטוז, בטעם משובח של חלומי, ועמוס בחלבון.

וממש טעים ומרגיש טעם גבינה.
 טיפ ממני כדי לתת לו את טעם החלומי האהוב קחו  תרסיס שמן על טוסטר ויש לכן גבינה נמסה וטעימה עם פסים שזופים.
והשוס זה סתם נראה חלבי זה פרווה.

ובסוף תמיד מגיע הטוייסט-אוהבות חלווה? 
אם כן תחזקו חזק, אני מפוררת קצת חלווה על הסלט וזה פשוט מטורף !!! 
בחרתי בחלוה החדשה של אחווה בטעם אגוזי לוז! שהיא עשירה בסיבים תזונתיים,  ועם אחוז גבוה של חלבון, ועם השילוב של הסלט- נימוחה בפה ווואי מושלם !!!
ואם יצא לך לעשות את הסלט אל תשכחו לתייג אותי limoralzami@
אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 


וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-


נשיקות לכולנו ᑕOᑕᗩ ᔕTYᒪE



9 בנובמבר 2022

מתכון לריבת אתרוגים מבורכת!!!

עד לפני המון שנים מי ידע ושמע עד כמה הסגולות של האתרוג כאלה טובות.
אז היום שהסגולות האתרוג כאלה מפורסמות  החלטתי לרקוח ריבת אתרוגים ולזכות את הרבים.


הכל מתחיל בהיותי ילדה, אני זוכרת את אמא שלי רוקחת  את ריבת אתרוגים ובטו בשבט היינו מברכים עלייה.
השנה החלטתי שגם אני רוצה לרקוח ריבת אתרוגים, אז לפני סוכות שלחתי סמס לווצאפ המשפחתי  "האלזמים" וביקשתי שיעברו לי את האתרוג המבורך, וכמובן כולם נרתמו למשימה.

קיבלתי אתרוג מיוחד מאבא שלי , שאמר לי שאת האתרוג תשמרי לעצמך תשימי במקרר וכל פעם שאת מרגישה קצת כואב בלב תנשמי ותריחי ותפללי וכבר תרגישי יותר טוב- "האתרוג  זה אנטיובטיקה לגוף ולנפש" !!

ועכשיו אחרי שסיפרתי לכן את תולדות חיי האתרוג, בואו נפשיל שרוולים ונעשה את המתכון.

שתדעו מראש זה מלאכת עבודה קשה, 7 ימים רק שטפתי וסיבנתי את האתרוג כדי שיצא המרירות.
והוספתי אפילו עוד שטיפה כדי שיצא מספר 8 שזה מספר שהוא מעל המזל ושהברכות של כולנו יתגשמו אמן!!! 

שאני מחליטה לעשות משהו אין כזה חצי עבודה הכל צריך להיות מושלם, אז החלטתי שאני ממתגת את הריבה כדי שיראה מדהים, ועיצבתי לוגו שלחתי לדפוס, וגם הוספתי ברכה אישית ממני.
אחותי התגייסה למשימה ודאגה לצנצנות ושקיות אריזה.
אתן מוזמנות להשתמש אם תרצו בלוגו בשמחה רבה.


ריבת אתרוגים : מתכון לקילו ( 8 אתרוגים)
עם סקוץ וסבון כלים שוטפת היטב כל האתרוגים במשך 8 ימים, כל יום משרה עם מים חדשים. 

לאחר מכן חותכת כל אתרוג לחצי מוציאה את הגרעינים וחותכת לקוביות, ועכשיו מבצעים הרתחה וניקיון של האתרוג מבפנים ממלאים מים מכניסים את האתרוגים ומרתיחים ( עוד 5 פעמים או יותר, להחליף בכל פעם מים ).
תוך כדי תטעמו טיפה מהמים של ההרתחה אם למים יש עדיין טעם מריר, יש להרתיח ולשפוך שוב. וכך יש לעשות עד שתצא המררות לגמרי
את הגרעינים תשמרו כי אני עטפתי  בנייר גזה פשוט ( כן זה של החבישה ) או אם יש לך שקיות תה חד פעמי זה מעולה , הגרעינים טובים לריבה בשל הפקטין שהוא מפריש לריבה.

וזהו אחרי כל ההכנות מתחילים- 
בסיר מכניסים קילו סוכר + 2 שקיות סוכר וניל + 3 כוסות מים+ שקית גזה עם הגרעינים+ כוכבי אניס+ תפוח עץ ירוק חתוך לפלחים.
אופציונלי- לתבל עם מקלות קינמון,ציפורן ועוד.

 לערבב עד שהסוכר נמס ולהוסיף את האתרוגים החתוכים , על בישול נמוך, אחרי כשעה להוסיף את  מיץ לימון (לסחוט לימון שלם).
 ולהמשיך לבשל עד שהאתרוגים שקופים כסוכריה והסירופ סמיך…
 בישול של כ 3 וחצי שעות על אש נמוכה מידי פעם לערבב.

***אם אתם רואות שהריבה לא מסמיכה תכניסו עוד תפוח עץ לפלחים בשל הפקטין שהוא מפריש לריבה הוא גורם להסמכה של הריבה.

וזהו מכאן מעבירים לצנצנת זכוכית או פלסטיק,  אם אתן מעבירות לזכוכית לא לשכוח להעקר את הצנצנת גם אני לא ידעתי על זה לפני עד שעשיתי את הריבה, אבל הבנתי שברגע שמעקרים צנצנת נוצר ואקום והריבה נשמרת מאוד.

מאחסנים במקרר, או במקפיא והכי חשוב מתפללים "בורא פרי העץ".

* איך תדעו שהריבה מוכנה ?
שימו צלחת במקפיא , תוציאו אותה ושימו מעט מהריבה תעשו שביל  עם האצבע אם הרוטב גולש לצדדים הוא לא מוכן , אם נשארו שני שבילים מוכן. 

אני רושמת כאן את הטלפון שלי, שאם מישהו רוצה לעשות ורוצה להתייעץ איתי יכולה בשמחה ובכיף
052-8209320

והלוואי ואמן שכולכן תתבשרו בבשורות טובות.

אוהבת 
לימור 

21 בספטמבר 2022

יאללה למטבח באהבה !!

אתן יודעות שאני אוהבת לאפות כל הזמן, אז בא לי להתחדש באקססוריז חדש למטבח ובא לי שזה יהיה נוצץ וטעים אז בואו לראות!!

אז עשיתי קנייה בשיין, שהיא גרמה לי להיכנס למטבח ופשוט להנות מה הדברים שקניתי.
אז בואו לראות מה קניתי, וגם קבלו מתכון לעוגת קלילה.



סכום צבעוני- זה הסכום הכי יפה שראיתי אי פעם ואני לא מגזימה, זה מיוחד בטירוף ורק אני מקווה ועוד משהו איכותי, כי אם כן זה ממש שווה הוא עלה לי פחות ממאה שקלים.
11232658
תבניות אפייה בכמה צורות- אני כל היום במרדף אחרי המקום אין לי כבר מקום בארונות, וזה גם במטבח ככה, אז קניתי תבניות שהם אחד על השני וזה פשוט מדהים.
התבנית לא עשתה לי חשוב לאפות עוגה אז עשיתי את העוגה, אמרתי יאללה נשתף אתכן גם במתכון.
11267542
ובטח תרצו מתכון לעוגה הקלילה הזאת- 
אז רק שתדעו שהיא קלילה גם תזונתית, והיא עמוסה בחלבון.

עוגת לב טעימה וקלה 
רינג 18 לב -
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל 
1/2 כוס חלב סוייה
1/2 חבילה אינסטנט פודינג וניל 
5 ביצים
250 גרם גבינה לבנה
ושמנת חמוצה.
בסיס לעוגה
להקציף 5 ביצים לקצף לבן ולהוסיף חבילה אינסטנט פודינג וניל.
להכניס לתבנית ולאפות בחום 180 ל 10 דקות
קרם:
להקציף חצי כוס חלב סוייה עם חצי חבילת אינסטנט פודינג וניל אחרי שמוקצף להוסיף גבינה לבנה ושמנת חמוצה ולהקציף ים המיקסר (יהיה לזה טעם של המעדן דניאלה)
 להכניס למקרר , ואחרי זה לקשט בסוכריות !!!

כל הפריטים המצולמים כאן הם מהאתר shein לקוראות הבלוג שלי דאגתי לקופון של 15% הנחה ללא הגבלה ותמיד תוכלו תמיד להשתמש בקוד קופון של 15% על קנייה בלי הגבלת קנייה כל אחד יכול להשתמש בקוד אפילו כמה פעמים.

הקוד FW439 תהנו ותפיצו הלאה.
ואם יצא לך לקנות אל תשכחו לתייג אותי limoralzami@
אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 


וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-


נשיקות לכולנו ᑕOᑕᗩ ᔕTYᒪE



2 בספטמבר 2022

 קיורטוש הכי טעים שיש!


קיורטוש הונגרי ביתי מי היה מאמין שאני אעשה את זה וזה יהיה מקצועי בטירוף, אז נכון לפעם ראשונה אני עפתי על הטעם, והייתי חייבת לשתף כאן בבלוג, וגם לתת לכם טיפים, אז בואו איתי למטבח 


טוב אז בוא נדבר על זה זה מסוג הדברים שזה  נראה מסובך לעשות את זה ואז את מוותרת וקונה את זה בהון וחצי, אבל אתם תופתעו לדעת שזה לא כזה מסובך.
צריך לקחת בחשבון שיהיה הכנות ושעת יצירה בבית.
אז לפני הכל חפשו בבית כל גליל שיש לכם  
ומי שאין לה אני יכולה להשתמש בפחית/ קופסאת שימורים ופשוט לעטוף אותו.

אני בחרתי גליל של נייר מגבת, עטפתי את הגליל בנייר כסף ומעליו נייר אפייה.
חשוב לדעת שכדי שזה יצא טעים צריך בצק משובח את בחרתי בקמח הכי טוב שיש, שאני תמיד ממליצה עליו.
קמח הארץ להכנת מאפי שמרים ובריוש

בצק 
1 קג קמח חיטה קמח הארץ
2/3 כוס סוכר
1/4 כפית מלח
2 כפות שמרים יבשים
1 כפית משפר אפיה
2 ביצים
1/2 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
חלב/ מים בערך 2 כוסות (תסתכלו תוך כדי על הבצק ולפי זה תדעו אם להוסיף או לוותר)

מלית שקדים וחלבה
1/2 כוס סוכר חום
1 סוכר וניל
2 כפות שקדים 
חלבה פירורים
לערבב הכל ולפני שמפזרים על הבצק למרוח חמאה מומסת ולקשט עם שקדים פרוסים וחלבה.

מתפחים את הבצק לשעה יוצרים מלבן וממנו פורסים רצועות דקות , כל רצועה מורחים במלית, . נעטוף  את הגליל נייר כסף שנעטפו בנייר כסף ברצועות הבצק כדוגמאת סליל, כל רצועה בפיתולי סליל כמו נחש ונמרח בחמאה וברוטב מילוי שקדים.

מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים מיד (ללא התפחה) כ-15 דקות עד להזהבה על 180 מעלות. 
מוציאים לצינון ומשחררים מגליל הנייר.


טיפ ממני
ההמלצה שלי זה לשמור על הגליל ואז תוכלו להשתמש בו עוד כמה פעמים. 
ורק שתדעו שבדרך כלל היא מצלמת תהליך איך אני עושה את הבצק והכל אבל הפעם בגלל שזה הייתה הפעם הראשונה נורא חששתי בכלל לא חשבתי אפילו שזה יעלה כאן לבלוג, ולכן בפעם הבאה אני עושה שוב ומראה לכם את התהליך.
Step by step.

רוצו להכין, וספרו לי איך יצא? 

אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 

https://goo.gl/KT8c4G

וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-

https://instagram.com/limoralzami

נשיקות לכולנו 



30 באוגוסט 2022

נישנושים מתוקים טעמים

אני תמיד בעד להמתיק בנישנושים טעמים.
אז תמיד תראו אצלי בבית עוגות- עוגיות סוכריות ואני משתדלת שהם יהיו תמיד בריאות- שמעתן אי פעם על המושג - בריאים יחסית.
אז בואו לראות איזה נשנושים יש לי?!



 סוכריות נישנוש  Pick'a Fruit. 
אלו הן סוכריות פרי רכות בתוספת ויטמינים. 
הסוכריות החדשות, פרי פיתוח יוצא דופן, יושקו בישראל על ידי חברת אחדות ביח"ר לטחינה, חלוה וממתקים בע"מ. הסוכריות מכילות כ-50% פרי, מועשרות בוויטמינים מקבוצת B, ויטמין E, בטא קרוטן, יוד וביוטין, ללא צבעי מאכל מלאכותיים וללא חומרים משמרים. בשלב הראשון יושקו סוכריות פרי רכות ב-4 טעמים: תות, תפוח, אפרסק ומנגו-פסיפלורה והן משווקות באריזת נוחות של 120 גרם עם סגירה חוזרת. 
עשיתי משהו מעניין והפכתי את הסוכריות ג'ל המתוקות האלה לנשנוש קר וטעים, לקחתי מיץ לימון ואננס של פרימור והכנסתי במרכז את הסוכריה והקפאתי וזה נשנוש אהוב.
 


ארטיק קרטיב לימון אננס ומשקה לימון פסיפלורה פרימור

ומה דעתכן על ארטיק קליל לקיץ שעשיתי ממיץ פרימור?!
אז לכל אלה שאוהבות שילובי שתייה מעניינים בטעמים טרופיים.
אז חדש על המדף פרימור השיקה שני מיצים חדשים משקאות על בסיס לימונדה: משקה לימון אננס ומשקה לימון פסיפלורה. המשקאות החדשים מקוררים ומפוסטרים, ללא חומרים משמרים ומשווקים בבקבוקים אישיים של 400 מ"ל. 
אהבתי מאוד את הטעם וגם כאן החלטתי לשדרג, 
לארטיק טעים טבעי וקל, לקחתי  משקה לימון פסיפולרה הוספתי מנגו קלופים וחתוכים לקוביות, ואחרי 4 שעות יצא לי הארטיק קרטיב הזה.
ממליצה לכן לנסות את הטעמים החדשים של פרימור Primor יצא טעים ומושלם.



רוצו להכין, וספרו לי איך יצא? 

אשמח שתרשמו לניוזלטר ותקבלו עדכונים על פוסטים חדשים, ומבצעים מיוחדים לקוראות coca style

להרשמה - 

https://goo.gl/KT8c4G

וכדי להכיר יותר מוזמנים להציץ באינסטגרם ובסטורי-

https://instagram.com/limoralzami

נשיקות לכולנו 







האני מאמין שלי

“סטייל זה לא רק לדעת להתלבש, סטייל זה לגרום לסובבים לחייך”- לימור אלזמי